福建省网络食品销售第三方平台备案是指在福建省范围内从事互联网销售食品相关业务的企业，需要在《福建省网络食品交易第三方平台备案办法》规定的时限内向当地市场监管部门申请备案并取得备案证书，以便依法经营。

企业需要根据营业执照上的经营范围是否包含食品经营，以及是否从事网络销售食品业务来确定是否需要办理该备案证书。如果企业的营业执照经营范围包含食品经营，并且通过互联网从事食品销售的业务，就需要按规定办理备案证书。